povar.ru
31.05.2017, 2:56:40
Рыбные котлеты из тилапии - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру Подробнее
Рыбные котлеты из тилапии
Ингридиенты
- Филе тилапии — 800 Грамм
- Репчатый лук — 1 Штука
- Яйцо — 1 Штука
- Рис отварной — 0,5 Стакана
- Мука — 100 Грамм
- Растительное масло — 3 Ст. ложки
- Соль — По вкусу
- Укроп — 1 Пучок
Инструкция
- Филе ополосните, обязательно удалите из него все кости. Измельчите рыбу до состояния фарша (в блендере). Лук почистите, нарежьте и измельчите в блендере в кашу. Смешайте яйцо с рыбным фаршем и луком, а также с заранее сваренным рисом. Укроп помойте и мелко нашинкуйте. Добавьте его к фаршу. Хорошо перемешайте. Посолите. Сформируйте котлетки из фарша. Немного обваляйте их в муке и обжарьте в масле до готовности. Приятного аппетита!
Рыбные котлеты из тилапии - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру
