11 СПОСОБОВ ЗАСОЛКИ САЛА... Самый элементарный способ засолки сала.Сало режем на куски размером с кулак, заранее чистим чеснок из расчета 1 зубчик на 1 кусок сала и этот чеснок режем на кругляшки. Подготавливаем специи - хм…