Куриные желудки, тушеные в сметане Ингредиенты: Куриные желудки - 600 г. Лук - 2 шт. Морковь - 1 шт. Сметана 20% - 1 стакан Томатная паста - 1 ст.л. Лавровый лист Душистый перец -2 шт. Бульон или вода - 2 стакана Растительное масло Зелень укропа Соль, перец - по вкусу.