Картофельный гарнир 
Ингредиенты: 
картофель
чеснок 
укроп 
петрушка 
перец красный стручковый 
растительное масло 
соль, перец по вкусу
Приготовление: 
Мелко нарезаем чеснок, зелень, перец. Солим, заправляем растительным маслом и перемешиваем.
Надрезаем картофелины ломтиками толщиной 2-4 мм не до конца, а так, чтобы она могла развернуться веером. Для нарезки картофеля рекомендуем воспользоваться ножом из набора Ziggler ZG 727 http://v-tech.ru/catalog/ziggler/nabor-kukhonnykh-nozhey-iz-5-pre