povar.ru
02.06.2017, 5:56:46
Вафельные рожки для мороженого - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру Подробнее
Вафельные рожки для мороженого
Ингридиенты
- Мука — 2 Стакана
- Сахар — 2/3 Стакана
- Ваниль — По вкусу
- Соль — По вкусу
- Растительное масло — 100 Миллилитров
- Вода — 350 Миллилитров
- Сода гашеная — 1/3 Чайных ложки
Инструкция
- 1. Это тесто готовится очень легко, самое главное - иметь вафельницу, поскольку заменить ее нечем. Итак, смешиваем сахар, муку и соль, в конце добавляем масло и растираем до получения крошки. 2. В конце добавляем воду и замешиваем тесто. Получается оно такой консистенции. 3. На разогретую основу вафельница вливаем одну столовую ложку полученной массы. накрываем и запекаем около 15 секунд. 4. Рожок должен получиться румяный. Теперь сворачиваем его под углом и выкладываем на блюдо. Внимание! полученная заготовка приобретает твердую консистенцию достаточно быстро, поэтому сворачивать трубочку нужно незамедлительно. 5. Теперь вафельные рожки для мороженого в домашних условиях нужно полностью остудить, после чего их можно наполнять мороженым.
Вафельные рожки для мороженого - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру
