. Существует несколько разновидносте... Подробнее

рецепт

якитори

«Якитори» из куриных грудок

Ингридиенты

куриное филе - 500 г
соевый соус - 3 ст. л.
мед - 1 ст. л.
чеснок - 1 зубчик
имбирь корень - 10 г
подсолнечное масло - 2 ст. л.
кунжут - 1 ч. л.

Инструкция

На весь экран # шаг 1/6Куриное филе промыть, обсушить бумажным полотенцем и нарезать длинными полосками.
На весь экран # шаг 2/6Смешать соевый соус, мед, мелко нарезанный чеснок и имбирь.
На весь экран # шаг 3/6Выложить кусочки филе в маринад и оставить на 1 час.
На весь экран # шаг 4/6Нанизать куриное филе на шпажки волнами.
На весь экран # шаг 5/6Сковороду-гриль нагреть, влить подсолнечное масло и выложить шашлычок. Жарить на сильном огне по 1 минуте с четырех сторон.
На весь экран # шаг 6/6Выложить «Якитори» на тарелку, посыпать кунжутом и подавать к столу. В Японии «Якитори» поливают тем же соусом, в котором мариновалось мясо. Приятного аппетита! поделиться фото 5.0согласны?

edimdoma.ru

«Якитори» из куриных грудок. Ингредиенты: куриное филе, соевый соус, мед «Якитори» — популярное блюдо в Японии. Его предлагают с пивом в идзакая (японское питейное заведнение). «Якитори» в переводе с японского означает «жареная птица». Существует несколько разновидносте...