povarenok.ru
27.01.2014, 14:21:49
Салат "Морской конeк" - кулинарный рецепт Подробнее
Салат "Морской конeк"
Ингридиенты
- Лосось (консервированный) — 1 бан.
- Яйцо куриное (отварные) — 3 шт
- Сыр твердый — 80 г
- Морковь (отварная,небольшая) — 2 шт
- Крабовые палочки — 4-5 шт
- Икра красная (для украшения)
- Маслины (для украшения)
- Укроп (для украшения)
- Майонез (для заправки)
Инструкция
- С рыбы слить жидкость, размять вилкой. У яиц отделить желтки от белков, натереть на мелкой терке по отдельности. Так же натереть сыр и крабовые палочки. Выкладываем на блюдо слоями в виде "морского конька". 1 слой - рыба;
- 2 слой - белки;
- 3 слой - морковь,промазать майонезом;
- 4 слой - крабовые палочки;
- 5 слой - желтки, смешанные с сыром и майонезом.
- Верх украшаем икрой, из маслины делаем "глаз", из укропа - "водоросли". Даём пропитаться. Приятного аппетита и хорошего настроения!!!
Салат "Морской конeк" - кулинарный рецепт
