Рулетики из печеного перца с сырным кремом Ингредиенты: Болгарский красный перец — 1 шт. Болгарский желтый перец — 1 шт. Творожный сыр — 80 г Сыр твердых сортов — 80 г Чеснок — 1 зубчик Зеленый лук — 2-3 пера Молотый черный перец — по вкусу Соль — по вкусу Приготовление: 1. Перцы выложить на решетку, запечь в духовке при 200°C около 20 минут. Положить перцы в полиэтиленовый пакет на 10 минут (пакет завернуть). Вытащить из пакета, снять шкурку, удалить сердцевину, нарезать полоскам