Огурцы квашенные на зиму без уксуса Хрустящие, целенькие огурчики без стерилизации и уксуса. Такой способ консервации позволяет сохранить всю полезность огурцов, да и еще и при этом они получается невероятно вкусные. Я перепробовала множество рецептов, мне хотелось зимой ощущать полный и насыщенный вкус огурцов. И я его нашла, и теперь делюсь им с вами. Ингредиенты: На 3-х литровую банку: Огурцы — не буду давать точный вес, берите средние плотные оругрчики и уложите в банку; листья смородины,