edimdoma.ru
07.06.2017, 14:20:01
Брауни «Тройной шоколад». Ингредиенты: мука, сливочное масло, шоколадные капли | Официальный сайт кулинарных рецептов Юлии Высоцкой Подробнее
Брауни «Тройной шоколад»
Ингридиенты
- мука - 150 г
- сливочное масло - 290 г
- горький шоколад в каплях - 280 г
- белый шоколад в каплях - 120 г
- молочный шоколад - 100 г
- сахар коричневый - 100 г
- яйца куриные - 4 шт.
- разрыхлитель - 1 упаковка
- соль морская - 1 щепотка
Инструкция
- На весь экран # шаг 1/10Духовку предварительно разогреть до 190°С.
- На весь экран # шаг 2/10Горький и молочный шоколад соединить с 280 г сливочного масла и растопить на водяной бане, затем слегка остудить.
- На весь экран # шаг 3/10Яйца взбить миксером, затем добавить сахар и взбить все в пышную массу.
- На весь экран # шаг 4/10Муку перемешать с разрыхлителем и солью.
- На весь экран # шаг 5/10Влить в муку взбитые яйца с сахаром и шоколадно-сливочную массу, все вымешать.
- На весь экран # шаг 6/10Белый шоколад добавить в тесто (горсть шоколада оставить) и перемешать.
- На весь экран # шаг 7/10Форму для выпечки выстелить пищевой бумагой, смазать оставшимся сливочным маслом, выложить тесто и разровнять его.
- На весь экран # шаг 8/10Посыпать тесто оставшимся шоколадными каплями и слегка утопить их в тесто.
- На весь экран # шаг 9/10Выпекать в разогретой духовке 15–20 минут.
- На весь экран # шаг 10/10Готовый брауни остудить, затем порезать на квадратики. поделиться фото 4.5согласны?
Брауни «Тройной шоколад». Ингредиенты: мука, сливочное масло, шоколадные капли | Официальный сайт кулинарных рецептов Юлии Высоцкой
