povarenok.ru
10.06.2017, 8:19:20
Пицца диетическая без теста - кулинарный рецепт Подробнее
Пицца диетическая без теста
Ингридиенты
- Цуккини — 2 шт
- Яйцо куриное — 1 шт
- Хлопья овсяные — 5 ст. л.
- Сыр творожный (балканского типа, можно творог) — 100 г
- Соль — 2 щепот.
- Помидоры черри — 15 шт
Инструкция
- Цуккини натереть на терке. Слегка посолить. Я оставляю на пол часа в дуршлаге, чтобы стекла лишняя жидкость
- К цуккини добавить овсяные хлопья, яйцо, перец. Перемешать.
- Добавить половину сыра Балканского типа. Предварительно сыр размять вилкой. Размиксовать до однородности.
- Подготовленную форму 25х30 застелить бумагой. Смазать бумагу подсолнечным маслом.
- Выкладываем массу на бумагу. Разровнять лопаточкой. Выпекаем в разогретой духовке при 180гр 10 минут.
- Пиццу достать из духовки. Выкладываем по всей поверхности половинки помидор-черри и оставшийся сыр (творог).
- Вернуть форму в духовку и допекать еще 30 минут при 180гр. Ориентируйтесь на свою духовку.
Пицца диетическая без теста - кулинарный рецепт
