Эти кабачковые котлеты уже обошли мясные!
Рецепт кабачковых котлет очень простой. Котлеты получаются сочные, свежие и горяченькие. В сезон, когда кабачков не мерено – очень дешевая еда.
Ингредиенты:
кабачки – 2 шт (не больших), 
лук – 1 шт, 
яйцо – 2 шт, 
сыр – 100-150 г, 
мука – 4 ст ложки, 
зелень, чеснок – 1 зубок, 
перец черный душистый, 
масло растительное для жарки, 
соль
Зимой, когда кабачки лежат только на полках супермаркетов – 
напоминание о лете. Ну а если нет кабачков, можно приготов