Као Ний Му Янг Подробнее

рецепт

Као Ний Му Янг

Ингридиенты

Вырезка свиная — 1 Килограмм
Соевый соус — 1 Стакан
Газировка — 0.5 Стакана (можно взять минеральную воду, но в оригинальном рецепте была указана "7Up" или "Sprite")
Кетчуп — 1 Стакан
Чеснок — 1 Штука (1 крупная головка )
Лук — 1 Штука
Лимоны — 2 Штуки
Сахар коричневый — 5 Ст. ложек
Горчица — 1 Ст. ложка

Инструкция

1. Измельчим лук и чеснок, из лимонов выжимаем сок, также натрем цедру. Все это поместим в глубокий судочек и добавим все остальные ингредиенты. Мясо режем кусочками, нанизываем на шпажки и оставляем мариноваться в этой смеси на 5 часов. 2. Теперь достанем из маринада и выложим на решетку гриля или специальную подставку для барбекю. Если ничего этого нет, можно просто запечь в духовке. Не забывайте переворачивать и поливать периодически оставшимся маринадом. 3. Вот и все! Приятного аппетита!

Као Ний Му Янг