КУРИНЫЙ ТЕРРИН С ПЕЧЕНЬЮ И СЕРДЕЧКАМИ Этот террин, наверно, самый простой из всех, что я делаю, но именно за это я его и люблю и часто готовлю. ПОНАДОБИТСЯ: - 400 гр куриной печени + сердечек (у нас продается в наборе под названием "ковурдак") - 600 гр куриного мяса - 3 зубчика чеснока - 1 ст.л. листиков тимьяна - 1/4 ст. портвейна или…

КУРИНЫЙ ТЕРРИН С ПЕЧЕНЬЮ И СЕРДЕЧКАМИ Этот террин, наверно, самый простой из всех, что я делаю, но именно за это я его и люблю и часто готовлю. ПОНАДОБИТСЯ: - 400 гр куриной печени + сердечек (у нас продается в наборе под названием "ковурдак") - 600 гр куриного мяса - 3 зубчика чеснока - 1 ст.л. листиков тимьяна - 1/4 ст. портвейна или…