Торт с тестом из искусственного меда / Рецепты с фото Старый Новый год мы встречали сладким столом. Медовый тортик был самым главным лакомством. Он всегда получается очень высоким и хватает на всех домашних и на неожиданных гостей. Он... Подробнее

Торт с тестом из искусственного меда

Ингридиенты

1 банка искусственного меда (примерно стакан),
4 яйца,
1 стакан сахара,
2 ч.л. соды,
1 ст.л. уксуса,
3 стакана муки.

Инструкция

Старый Новый год мы встречали сладким столом. Медовый тортик был самым главным лакомством. Он всегда получается очень высоким и хватает на всех домашних и на неожиданных гостей. Он не приторно сладкий, поэтому нравится обычно и детям, и взрослым. А еще мы всегда зажигаем свечи и ставим в центр холодный фейерверк – дети всегда ждут этого момента с нетерпением. Что нам необходимо для теста: 1 банка искусственного меда (примерно стакан), 4 яйца, 1 стакан сахара, 2 ч.л. соды, 1 ст.л. уксуса, 3 стакана муки. Крем готовим сметанный со сливочным маслом: — 400 г сметаны, — 200 г масла, — 1 стакан сахара, — курага или чернослив (можно другие варианты) для прослойки. Мед, яйца и сахар растираем добела. В полученную массу добавляем соду, погашенную уксусом. Тщательно все перемешиваем. Потом постепенно всыпаем 3 стакана муки, размешиваем и ставим в холод на 6 часов (можно на всю ночь). Достаем тесто из холодильника, делим на 2 коржа. Выкладываем поочередно в форму и выпекаем в духовке до готовности. Коржи должны сильно подойти. Потом коржи охлаждаем и разрезаем на 2-3 части (по желанию). Каждый слой промазываем заранее подготовленным кремом (просто взбиваем все ингредиенты вместе) и выкладываем на крем фруктовую прослойку. Мы брали размороженные абрикосы – они добавили кислинку. Повторяем с каждым слоем. Верх торта украшаем так, как душе угодно. Мы просто смазали кремом, посыпали готовыми украшениями, а надпись сделали специально купленными «съедобными фломастерами». Все, тортик готов. Можно отправить его снова в холодильник до прихода гостей. Чтобы получать лучшие статьи, подпишитесь на страницы Алимеро в Яндекс Дзен, Вконтакте, Одноклассниках, Facebook и Pinterest!

alimero.ru

Торт с тестом из искусственного меда / Рецепты с фото Старый Новый год мы встречали сладким столом. Медовый тортик был самым главным лакомством. Он всегда получается очень высоким и хватает на всех домашних и на неожиданных гостей. Он...