Картофельные оладья с сыром 
=500 гр вареного картофеля (холодный) – 1 маленький зубчик чеснока – 1/2 чашки муки – 2/3 чайной ложки разрыхлителя – 1/2 ч.л. соли – 120 гр сыра фета – 2 пера зеленого лука – петрушка или кинза ( 1 пучок) – 1 большое яйцо – 1/4 чашки молока – перец по вкусу 1) 

=Холодный вареный картофель очистить и крупно натереть на терке