Кабачки по-корейски Ингредиенты: ●Несколько молодых кабачков среднего размера ●уксус — 100 грамм ●подсолнечное масло — 150 грамм ●чеснок — 1 головка ●морковь — 1 шт. ●соль ●сахар ●перец ●приправа для моркови по-корейски (перец, кориандр, кинза, мускатный орех) ●паприка Приготовление: Кабачки хорошенько моем и нарезаем тоненькими кольцами. Затем берем глубокое блюдо и начинаем укладывать кабачки слоями, посыпая каждый слой специями. В отдельной посуде смешиваем растительное мало, уксус, терты