Баклажаны из духовки

Состав:

1 большой баклажан
250 г моцареллы
1/4 стакана тертого пармезана
2 яйца
300 мл томатного соуса
1 стакан крупных сухарей из белого хлеба
1 ч. л. сушеного орегано
1 ч. л. сушеного базилика
1/2 ч. л. молотого сушеного чеснока
2 ст. л. оливкового масла
базилик для подачи
соль

Приготовление:

Разогрейте духовку до 175 °С. Застелите противень фольгой и сбрызните оливковым маслом. Нарежьте баклажан на кружки толщиной 5–6 мм, обильно посолите и оста...