Торт "Прага". Для сиропа: сахар- 5 ст. л, вода- 10 ст. л, коньяк- 2 ст. л. Бисквит: яйца куриные- 8 шт, сливочное масло- 40г., сахар - 150г., мука- 120 г., какао порошок- 2,5 ст. л, соль- 1г. Крем: вода- 1 ст. л, желток куриного яйца- 1 шт., сливочное масло- 200г., сгущенное молоко- 150 г., ванильный сахар- 1 пакетик, какао порошок- 1 ст. л. Глазурь: черный шоколад (70%)- 1-1,5 плитки, масло сливочное- 60-70 г., абрикосовый джем (варенье)- 70-100г. Декор: Белый шоколад-...

Торт "Прага". Для сиропа: сахар- 5 ст. л, вода- 10 ст. л, коньяк- 2 ст. л. Бисквит: яйца куриные- 8 шт, сливочное масло- 40г., сахар - 150г., мука- 120 г., какао порошок- 2,5 ст. л, соль- 1г. Крем: вода- 1 ст. л, желток куриного яйца- 1 шт., сливочное масло- 200г., сгущенное молоко- 150 г., ванильный сахар- 1 пакетик, какао порошок- 1 ст. л. Глазурь: черный шоколад (70%)- 1-1,5 плитки, масло сливочное- 60-70 г., абрикосовый джем (варенье)- 70-100г. Декор: Белый шоколад-...