

ok.ru
22.06.2017, 15:40:57
ЛАВАШ - ГРУЗИНСКИЙ (Постный стол) 400 мл воды(теплой) 2 ч.л. соли 0.5 ч.л. сахара 1 ч.л. сухих дрожжей 4 стакана (200 мл) муки 2-3 ст.л. растительного масла(не в тесто!!!) 1) Теплая вода+сахар+дрожжи-оставить на 10-15 минут. 2) Добавить соль, и муку(просеять!!!). Вводить по одному стакану!!!! 3) Замесить тесто (оно должно отлипать от рук. Дать подойти 1-1,5 часа, затем смазать руки маслом растительным и опустить тесто, дать снова подойти. 4) Формирую руками овал, (раскатывать не нужно), пол
ЛАВАШ - ГРУЗИНСКИЙ
(Постный стол)
400 мл воды(теплой)
2 ч.л. соли
0.5 ч.л. сахара
1 ч.л. сухих дрожжей
4 стакана (200 мл) муки
2-3 ст.л. растительного масла(не в тесто!!!)
1) Теплая вода+сахар+дрожжи-оставить на 10-15 минут.
2) Добавить соль, и муку(просеять!!!). Вводить по одному стакану!!!!
3) Замесить тесто (оно должно отлипать от рук. Дать подойти 1-1,5 часа, затем смазать руки маслом растительным и опустить тесто, дать снова подойти.
4) Формирую руками овал, (раскатывать не нужно), пол