23.06.2017, 17:00:44
Джем из шелковицы рецепт с фото, как приготовить на Webspoon.ru Подробнее
Джем из шелковицы
Ингридиенты
- Лайм 1 шт.
- Сахар 250 г
- Шелковица 500 г
Инструкция
- Чтобы приготовить джем, нужно взять шелковицу, сахар, лайм.
- Плоды шелковицы вымыть. Просушить. Срезать ножку.
- Пюрировать.
- Протереть сквозь сито, чтобы убрать косточки.
- Добавить сахар и цедру лайма. Перемешать. Поставить на средний огонь и довести до кипения. Варить при слабом кипении 20 минут.
- В конце варки добавить сок лайма. Перемешать, варить ещё 5 минут и выключить огонь.
- Разлить по стерильным баночкам.
- Готовый джем можно подавать к чаю, использовать для начинки пирогов.
Джем из шелковицы рецепт с фото, как приготовить на Webspoon.ru
