Сырные пышечки за 10 минут Ингредиенты: Тесто: 1 стакан кефира, 1 стакан твёрдого тёртого сыра, 2 стакана муки, по пол чайной ложки сахара, соды и соли Начинка: тёртая ветчина или сосиски (у меня ветчина). Начиняем, защипываем края, немного раскатываем. Жарить на растительном масле с 2-х сторон, на среднем огне под крышкой. Приготовление: Всё перемешиваем, вымешиваем, разделяем на колобки, раскатываем. Приятного аппетита!