Домaшний майoнез Ингредиенты: - 3 крупных (или 4 небольших) яйца, нам понадобятся только желтки - 300-400 мл. рафинированного подсолнечного масла (можно и оливкового, но тогда у соуса получается слишком выраженный оливковый вкус. лучше при желании добавить одну-две столовых ложки) - 1 чайная ложка горчицы (готовой или из порошка) - 1-2 чайных ложки 9% уксуса - щепотка сахара, щепотка соли Способ приготовления: 1) Желтки отделяем от белков, добавляем в желтки щепотку с...