edimdoma.ru
29.06.2017, 1:44:26
Очень вкусные бараньи ребрышки (баранина). Ингредиенты: бараньи ребрышки, лук репчатый, лимоны | Официальный сайт кулинарных рецептов Юлии Высоцкой Подробнее
Очень вкусные бараньи ребрышки (баранина)
Ингридиенты
- Бараньи ребрышки (можно баранину кореечку)- около 1,5 кг.
- репчатый лук - 2 головки
- лимон - у меня было 2 шт. (в оригинале рецепта 3шт)
- зелень - пучок базилика, кинзы
- армянский лаваш - 1 лист
- черный перчик
- немного соевого соуса (чтобы не использовать соль)
- красное вино (сухое) - 1/2 стакана
Инструкция
- На весь экран # шаг 1/5На противень щедро растилаем фольгу, я соединяла два полотна, чтобы было шире. Кладем первый слой бараньих ребрышек (кореечки), сверху нарезанные колечки лука, лимон (тоже колечками), нарубленную зелень, перчим, сбрызгиваем столовой ложкой соевого соуса.
- На весь экран # шаг 2/5Теперь укладываем второй слой баранины и снова засыпаем луком, лимоном, перчиком, зеленью и поливаем соевым соусом.
- На весь экран # шаг 3/5Сверху выливаем полстакана красного вина и накрываем листом лаваша, так чтобы края были подоткнуты под нижний слой мяса.
- На весь экран # шаг 4/5Теперь все наглухо закрываем фольгой. Духовку разогреваем до 250 градусов, готовим примерно 1 час.
- На весь экран # шаг 5/5Приятного аппетита! поделиться фото 4.5согласны?
Очень вкусные бараньи ребрышки (баранина). Ингредиенты: бараньи ребрышки, лук репчатый, лимоны | Официальный сайт кулинарных рецептов Юлии Высоцкой
