Вареники, которые никогда не развариваются 

Ингредиенты: 

тесто: 
1. яйца - 2 шт. 
2. масло растительное - 2 ст. л. 
3. вода - 125 мл. 
4. соль - по вкусу (0,5 ч. л.) 
5. мука высшего сорта - 2 ст. 

начинка: 
1. картофель 1 кг. 
2. лук 1 кг. 
3. масло растительное 
4. соль 
5. черный перец молотый. 

Приготовление: 

В эмалированную миску высыпать стакан муки. Яйца взбить с растительным маслом, добавить соль. Влить сильно подогретую воду в яично-масляную смесь непрерывн...