Друзья, ВСЁ! Мороженое я теперь не покупаю! Из всех вариантов, которые 
готовила, этот — самый простой и самый любимый. Делюсь с вами!!! Всё 
очень просто и быстро!!! ПОЛУЧАЕТСЯ СЛИВОЧНЫЙ ПЛОМБИР, как когда-то 
делали в СССР.Главное, взять качественные сливки. Я беру 3-х литровую 
банку домашнего молока, ставлю в холодильник на 12 часов, а затем 
собираю ВЕРШОК, т.е. сливки. Городским можно взять 30% сливки. НЕ МЕНЬШЕ
 30%! Больше - можно, в домашнем молоке наверняка сливки на все 40 или 
50% ;)