Кабачковый торт
 Кабачковый торт

Ингредиенты:

● 2 молодых кабачка
● 4 яйца
● 1 стакан муки
● соль, перец
● 1/2 стакана майонеза
● 2-3 зубчика чеснока
● 4 помидора
● несколько перышек зеленого лука.

Приготовление:

Кабачки натереть на крупной терке, затем слегка отжать их, чтобы убрать лишнюю жидкость. К кабачкам добавить яйца, муку, посолить и поперчить. Все смешать, чтобы получилось тесто как на оладьи.Сковороду слегка смазать растительным маслом и выпекать в ней блины...