rutxt.ru
01.07.2017, 12:17:35
Малосольные огурцы и помидоры в пакете - рецепт с фото Подробнее
Малосольные огурцы и помидоры в пакете
Ингридиенты
- Для приготовления малосольных огурцов и помидоров в пакете понадобится:
- огурцы свежие - 250 г;
- помидоры свежие - 2 шт.;
- чеснок - 4-5 зубчиков;
- укроп, петрушка (зелень) - 0,5 пучка;
- перец душистый горошком - 3-4 шт.;
- соль - 0,5 ч. л.;
- сахар - щепотка.
Инструкция
- Огурцы нарезать длинными кусочками-брусочками. Каждый помидор нарезать на 8 долек. Чеснок нарезать кусочками, зелень измельчить. В целлофановый пакет сложить огурцы, сверху - чеснок. Далее выложить зелень, добавить душистый перец горошком, всыпать соль и сахар. Далее выложить дольки помидоров. Пакет завязать и хорошенько потрясти (перемешать). Оставить овощи при комнатной температуре на 2 часа. Раза 3-4 следует пакет встряхнуть и перевернуть. Через 2 часа ароматнейшие, необычайно вкусные малосольные огурцы и помидоры, приготовленные в пакете, можно подавать к столу. Если будете их хранить какое-то время, переложите в стеклянную тару с крышкой и поместите в холодильник. Приятного Вам аппетита!
Малосольные огурцы и помидоры в пакете - рецепт с фото
