1. Нарезать очищенный картофель тонкими кружочками и выложить на противень (предварительно смазанный растительным маслом), закрывая дно.
2. Посолить, поперчить картофель по вкусу.
3. Отварить филе курицы, остудить, измельчить в блендере или мелко нарезать, смешать с майонезом, равномерно выложить на картофель. Шпаргалка Как подготовить куриное филе
4. Помидоры нарезать тонкими кружочками и разложить на куриное филе. Шпаргалка Как подготовить помидоры
5. Натереть сыр на средней терке и укрыть им помидоры.
6. Противень поставить в разогретую духовку (200 градусов), запекать около 15 минут, затем убавить жар до 150 градусов и оставить до полной готовности картофеля.
7. После приготовления можно украсить оливками. Шпаргалка Как подготовить оливки

Запеченный картофель по-французски (La kartofel') рецепт – французская кухня: основные блюда