Вкуснейшие тефтели. Ингредиенты: Фарш - 500 г Картофель - 1 кг Морковь - 2-3 шт. Яйца - 3 шт. Лук - 1-2 шт. Сыр (тертый) - 250 г Кукурузный крахмал (можно картофельный или просто муку) - 2 ст. ложки Соль, перец - по вкусу Подлива: Сливки - 100 мл Томатный сок - 100 мл Чеснок Соль Приготовление: Картофель и морковь натереть на тёрке , добавить фарш, яйцо, соль, крахмал, перец и лук, сделать тефтели. Уложить в форму для запекания, залить подливкой (кто кот...