Котлеты «Птичье молоко». Котлетки получаются с хрустящей корочкой и нежной начинкой 
Ингредиенты:
Для фарша:
500 г филе индейки или курицы1 луковица2 зубчика чеснокабулка1 яйцосоль,перец
 
Для начинки:
150 г сыра2 вареных яйцапетрушку и укроп2 ст ложки мягкого сливочного маслаприправ…