Португальские пирожные

Ингредиенты:

Готовое слоеное тесто — 1 упаковка
Яичный желток — 4 шт.
Сахарная пудра — 50 г
Мука — 40 г
Сливки 10-20% — 350 мл 
Сахар — 75 г
Ванильный экстракт — 1/2 ч. л.
Вишня — 24 шт.
Миндальные хлопья — по вкусу