edimdoma.ru
04.07.2017, 20:09:03
Ленивые голубцы с маслинами. Ингредиенты: говядина, капуста пекинская, рис | Официальный сайт кулинарных рецептов Юлии Высоцкой Подробнее
Ленивые голубцы с маслинами
Ингридиенты
- 300 гр фарша из посной говядины
- 8 листьев пекинской капусты
- 1\2 крупной луковицы
- 1 морковка
- 1\2 болгарского перца
- 8 штук маслин
- 1 стакан риса
- 1,5 стакана бульона
- соль, перец, специи - по вкусу
Инструкция
- На весь экран # шаг 1/6Фарш немного обжарить на оливковом масле. Чуууууть-чуть присолить.
- На весь экран # шаг 2/6Листья пекинской капусты нарезать тонкими полосками (или как придется :)) ). Добавить к фаршу.
- На весь экран # шаг 3/6Следующий слой - порезанные маслины и болгарский перец.
- На весь экран # шаг 4/6Затем - слой мелко нарезанного лука и натертой морковки. Чуток солим.
- На весь экран # шаг 5/6Затем - рис. Его кладу прямо не вареным. Солим немного, добавляем перец и специи (у меня - "Французские травы") и еще я добавила немного свежего тимьяна.
- На весь экран # шаг 6/6Заливаем всю красоту бульоном. И тушим под закрытой крышкой до готовноси риса. поделиться фото 5.0согласны?
Ленивые голубцы с маслинами. Ингредиенты: говядина, капуста пекинская, рис | Официальный сайт кулинарных рецептов Юлии Высоцкой
