edimdoma.ru
04.07.2017, 20:10:59
"Ленивый голубец". Ингредиенты: морковь, рис, перец душистый | Официальный сайт кулинарных рецептов Юлии Высоцкой Подробнее
"Ленивый голубец"
Ингридиенты
- 1 средний вилок капусты примерно на 1,5 кг
- 1 большая морковь
- 1 большая луковица
- фарш (любой какой есть) но предпочтение я отдаю свиному фаршу
- рис сечка 100 г
- приправа к мясному фаршу
- сольи перец молотый душистый по вкусу
- сметана 100 г
- вода 300 мл
Инструкция
- На весь экран # шаг 1/5крошим капусту, натираем морковь, режем лук, посолить, поперчить и хорошо все перемешать
- На весь экран # шаг 2/5в фарш добавить рис, посолить, приправу для фарша 1 ч.л. и лук, и хорошо перемешать
- На весь экран # шаг 3/5в кастрюлю кладем слой капусты,слой фарша
- На весь экран # шаг 4/5в полученном слоеном "голубце" сделать ножом с широким лезвием 5 углублений и влить в углубления сметану разбавенную с водой и нем немного подсоленую
- На весь экран # шаг 5/5тушить на медленном огне минут 20 после закипания. Приятного аппетита! поделиться фото 5.0согласны?
"Ленивый голубец". Ингредиенты: морковь, рис, перец душистый | Официальный сайт кулинарных рецептов Юлии Высоцкой
