edimdoma.ru
05.07.2017, 18:16:59
Гратен из цветной капусты и брокколи. Ингредиенты: брокколи свежая, капуста цветная, патиссоны | Официальный сайт кулинарных рецептов Юлии Высоцкой Подробнее
Гратен из цветной капусты и брокколи
Ингридиенты
- 400 г брокколи
- 400 г цветной капусты
- 5 помидоров
- 1 маленький патиссон
- 200 г бекона (или грудинки)
- 300 молока
- 4 яйца
- 100 пармезана
- соль, перец, мускатный орех, базилик
Инструкция
- На весь экран # шаг 1/7капусту разобрать на соцветия,бланшировать в кипящей воде минуты 3-4
- На весь экран # шаг 2/7грудинку порезать на кусочки,слегка обжарить
- На весь экран # шаг 3/7выложить капусту и грудинку в форму
- На весь экран # шаг 4/7порезать патиссон пластинками,помидоры дольками
- На весь экран # шаг 5/7слегка взбить яйца с молоком и специями
- На весь экран # шаг 6/7залить овощи, посыпать тертым пармезаном. Поставить запекаться 30-40 мин.
- На весь экран # шаг 7/7приятного аппетита! поделиться фото 4.5согласны?
Гратен из цветной капусты и брокколи. Ингредиенты: брокколи свежая, капуста цветная, патиссоны | Официальный сайт кулинарных рецептов Юлии Высоцкой
