Правильные манты — так как их готовят в Азии. Объедение
=Для теста:
Вода — 1 стакан (теплая)
Мука — 2 1/2 стакана
Яйцо — 1 шт.
Соль — 1 ч. л.

Для начинки:
Говядина — 2 кг
Картофель — 1 шт.
Лук — 4 шт
Тмин — 1 ч. л.
Черный перец — 1/2 ч. л.
Соль — 1 ч. л.
Оливковое масло — 2 ст. л.