Как заморозить овощную смесь на зиму - рецепт с фото Раньше я такую овощную смесь солила и складывала в банки, а теперь я такую же смесь замораживаю. Овощная смесь, замороженная на зиму, мне нравится намного больше засоленной. Очень удобно для замораживания использовать контейнеры (одноразовую посуду), их можно подобрать по размеру (например, на ... Подробнее

рецепты

рецепт

засоленные овощи

Как заморозить овощную смесь на зиму

Ингридиенты

Для того, чтобы заморозить овощи на зиму понадобится:
зелень любая;
морковь;
перец сладкий;
помидоры;
лук порей.
(!) все берется в произвольном количестве.

Инструкция

Все овощи нужно помыть и обтереть. В большую миску нарезать зелень (у меня петрушка). Лук порей порезать колечками и добавить к зелени. Морковь натереть на крупной терке и добавить в миску. Перец сладкий мелко нарезать и добавить к овощной смеси. Помидоры мелко нарезать и добавить в миску. Затем нарезать укроп. Все тщательно перемешать. Приготовить контейнеры для заготовок. Разложить готовую овощную смесь по контейнерам. Закрыть крышками и убрать в морозилку. Замороженная овощная смесь готова порадовать вас в зимний период. Приятного аппетита и вкусной зимы вам!

rutxt.ru

Как заморозить овощную смесь на зиму - рецепт с фото Раньше я такую овощную смесь солила и складывала в банки, а теперь я такую же смесь замораживаю. Овощная смесь, замороженная на зиму, мне нравится намного больше засоленной. Очень удобно для замораживания использовать контейнеры (одноразовую посуду), их можно подобрать по размеру (например, на ...