edimdoma.ru
07.07.2017, 18:56:06
Рубленые котлеты с зеленью.. Ингредиенты: куриное филе, яйца куриные, мука | Официальный сайт кулинарных рецептов Юлии Высоцкой Подробнее
Рубленые котлеты с зеленью.
Ингридиенты
- 500гр куриного филе
- 1яйцо
- 1ст.л муки
- 1ст.л рубленой зелени(петрушка,укроп)
- соль,перец по вкусу
- раст.масло для жарки
Инструкция
- На весь экран # шаг 1/3Филе нарезаем мелкими кубиками,добавляем зелень,яйцо.Перемешиваем.Солим,перчим.Всыпаем муку.Еще раз тщательно вымешиваем.Все "фарш"готов.
- На весь экран # шаг 2/3В сковороде разогреваем масло, выкладываем ложкой фарш,немного его приминаем и обжариваем с каждой стороны по 3 мин.Больше и не надо.Тогда котлетки будут сочными.
- На весь экран # шаг 3/3Готовые котлетки выкладываем на тарелочку,застеленную бумажным полотенцем,чтобы оно впитало излишки масла.Все!!!Быстро,просто,вкусно! Выход 12 средних,можно даже сказать небольших котлеток. поделиться фото 4.5согласны?
Рубленые котлеты с зеленью.. Ингредиенты: куриное филе, яйца куриные, мука | Официальный сайт кулинарных рецептов Юлии Высоцкой
