ПРАЗДНИЧНЫЙ САЛАТ ИЗ ЗЕЛЕНЫХ ПОМИДОРОВ Состав: Зеленые помидоры – 3 кг Лук репчатый – 1,5 кг Морковь – 1 кг Сахар – 200 г Растительное масло – 1 ст. (250 мл) Соль – 100 г Лавровый лист – 4-5 шт. Черный перец – несколько горошин. Приготовление: 1.Помидоры нарежьте кольцами или дольками. 2.Лук помойте, очистите, порежьте кольцами. 3.Морковь почистите и нарежьте тонкой соломкой (можно потереть на крупной терке). 4.Теперь готовим маринад. Для этого в кастрюлю нужно вылить масло, вы