Получилось с первого раза. Всей семье понравилось. 
Быстрые пирожки
Прелесть этого дрожжевого теста в том, что из него можно приготовить и пироги, и пирожки, и булочки – даже пиццу. Хотим – пожарим на сковороде, нет – испечем в духовке. Очень быстро! И не надо ждать подъема теста. 
Ингредиенты 
около 1 кг муки (5,5-6 стаканов) 
500-550 мл теплой воды 
50 г свежих или 11-14 г сухих дрожжей 
полстакана растительного масла (110-120 мл) 
1-4 ст. ложки сахара 
1,5 ч. ложки соли 
Способ приготовления