Маринованные овощи-ассорти Ингредиенты: болгарский перец 7 шт. вода 4.5 л кабачки/цуккини 4-5 шт. капуста 1/2 кочана корень хрена 10 кусочков красный перец (молотый) 1 ч. л. лавровый лист 6 шт. огурцы (мелкие) 500 г помидоры (в зависимости от размера) 10-15 шт. сахар 2.5 стакана соль (можно чуть больше) 6 ст. л. укроп (с цветами, а не зелень) 10 веточек уксус 2.5 стакана халапеньо (или острый красный перец чили) 5 шт. черный перец 60 горошин чеснок 25 зубчиков Приготов...