1000.menu
12.07.2017, 7:22:14
Картофельный салат по-гречески с оливками рецепт с фото | 1000.menu Подробнее
Картофельный салат по-гречески с оливками
Ингридиенты
- Картошка - 0.5 кг
- Зелёный лук - 2 гр
- Оливки - 10 шт.
- Каперсы - 2 гр
- Фета - 150 гр
- Укроп - 1 стол.л.
- Йогурт - 50 гр
- Оливковое масло - 1 стол.л.
- Лимонный сок - 1 стол.л.
- Сахар - 0.5 чайн.л.
- Соль - по вкусу
- Перец черный молотый - по вкусу
Инструкция
- Чистим картошку и режем её на маленькие кусочки. Затем поместим её в кипящую подсоленную воду и проварим в течение 10-15 минут, а точнее до съедобного состояния. Затем, воду сливаем, перекладываем в миску и дадим картошке остыть. В отдельной маленькой мисочке или кастрюльке смешаем йогурт, лимонный сок, пару щепоток сахара, соль, перец и добавим оливкового масла. Тщательно перемешаем и получаем заправку для салата. Теперь в миску с остывшей картошкой добавим порезанный зелёный лук, разрезанные на 2 части оливки, каперсы и раскрошим туда сыр. Затем нарежем укроп и тоже добавим в салат. Осталось всё перемешать и заправить нашей заправкой. Вот и всё, картофельный салат по-гречески готов. Как видите всё просто. Советую попробовать.
Картофельный салат по-гречески с оливками рецепт с фото | 1000.menu
