edimdoma.ru
13.07.2017, 12:12:12
Кабачки, запеченные с помидорами, сыром и зеленью рецепт 👌 с фото пошаговый | Едим Дома кулинарные рецепты от Юлии Высоцкой Подробнее
Кабачки, запеченные с помидорами, сыром и зеленью
Ингридиенты
- помидоры - 2 шт.
- петрушка зелень - ½ шт.
- укроп свежий - ½ шт.
- сыр - 150 г
- сливочное масло - 20 г
- соль - по вкусу
- перец черный свежемолотый - по вкусу
- базилик сушеный - ½ ч. л.
- чеснок - 2 зубчика
- оливковое масло Extra Virgin - 1 ч. л.
- яйца куриные - 2 шт.
- кабачки молодые - 1 шт.
Инструкция
- На весь экран # шаг 1/5Кабачки моем, режем кружочками, солим перемешиваем и даем постоять, чтобы они дали сок, который мы в последствии сливаем. Помидоры режем полу-кружочками, зелень и чеснок мелко рубим и перемешиваем между собой.
- На весь экран # шаг 2/5На смазанный оливковым маслом противень выкладываем кабачки, сверху помидоры, немного солим, перчим и посыпаем сушеным базиликом. Раскладываем равномерно кусочки сливочного масла.
- На весь экран # шаг 3/5Посыпаем зеленью с чесноком, а затем сыром. В миске взбиваем яйца с солью и равномерно поливаем наше творение. Яйца скрепят овощи и их удобно будет снимать с противня порционно. Отправляем в духовку, включаем на 180-200С. Сначала запекаем немного на нижнем уровне, затем переставляем на верхний и запекаем до образования румяной корочки.
- На весь экран # шаг 4/5Даем немного отдохнуть, разделяем на 4 части лопаткой и подаем к столу.
- На весь экран # шаг 5/5Приятного аппетита! поделиться фото 5.0согласны?
Кабачки, запеченные с помидорами, сыром и зеленью рецепт 👌 с фото пошаговый | Едим Дома кулинарные рецепты от Юлии Высоцкой
