videoculinary.ru
14.07.2017, 17:11:09
Торт Птичье молоко – Знаменитый рецепт от Бабушки Эммы Подробнее
Торт Птичье молоко
Ингридиенты
- Тесто
- Мука – 1 стакан
- Желтки яичные – 7 штук
- Сахар – 0,5 стакана
- Масло сливочное – 100 грамм
- Ванильный сахар – 1 чайная ложка
- Разрыхлитель или сода чайная гашённая – 1 чайная ложка
- Суфле
- Белки яичные – 7 штук
- Желатин – 20 грамм
- Сахар – 1 стакан
- Масло сливочное – 170 грамм
- Сгущённое молоко – 250 грамм
- Лимонная кислота – ¼ чайной ложки
- Глазурь
- Шоколад горький – 150 грамм
- Сахар – 30 грамм
- Сливки – 180 грамм
- Масло сливочное – 30грамм
Инструкция
Торт Птичье молоко – Знаменитый рецепт от Бабушки Эммы
