Куриная грудка в сметанном соусе - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру Подробнее

Куриная грудка в сметанном соусе

Ингридиенты

Куриная грудка — 300 Грамм
Луковица — 1 Штука
Сметана — 150 Грамм
Растительное масло — 1 Чайная ложка
Соль — 1 Щепотка
Перец — 1 Щепотка

Инструкция

1. Для начала необходимо разогреть сковороду и смазать ее небольшим количеством растительного масла. Очистить луковицу (для детей можно взять половинку) и нарезать тонко. 2. Обжарить лук на среднем огне до румяной корочки. Также в рецепт приготовления куриной грудки в сметанном соусе можно добавить 1-3 зубочка чеснока. 3. Куриную грудку вымыть, обсушить немного и нарезать средними кусочками. Выложить на сковороду. 4. Обжарить немного, а затем добавить соль и перец по вкусу. Дополнить этот простой рецепт куриной грудки в сметанном соусе можно самыми разнообразными специями и сушеными травами. 5. Жарить курочку на среднем огне, периодически помешивая, до появления золотистой корочки. 6. Затем добавить на сковороду сметану. Аккуратно перемешать, убрать огонь и томить курицу до готовности. Перед подачей можно добавить горсть свежей зелени или тертого сыра, например.

povar.ru

Куриная грудка в сметанном соусе - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру