Заготовка из кабачков – быстрая без стерилизации 

 

Ингредиенты:

3 кг кабачков;
помидоры — 1,5 кг.;
перец болгарский — 6 шт.4
один-два острых перца;
чеснок — 2 головки;
сахар — 1 ст.;
подсолнечное масло — 1 ст.;
соль — 2 ст.л.;
уксус 70% — 2 ст.л…