povarenok.ru
15.07.2017, 15:13:40
Crash Hot Potato - кулинарный рецепт Подробнее
Crash Hot Potato
Ингридиенты
- Картофель (небольшие клубни) — 12 шт
- Масло оливковое — 5 ст. л.
- Приправа (для картофеля)
- Соль
- Сметана
- Зелень
Инструкция
- Варить картофель 15 минут (в мундире) в подсоленной воде.
- Застелить противень фольгой. Немного побрызгать или смазать маслом. Картофелины немного разрезать в середине звездочкой и придавить толкушкой, чтоб картофелинки потеряли форму, но все же оставались целыми.
- Разогреть духовку до 200 С. Разложить картофелины на противне. Посыпать их приправой для картофеля и полить сверху маслом. Запекать минут 25 до легкой румяности и хрустящего верха. При подаче полить сметаной и посыпать зеленью.
Crash Hot Potato - кулинарный рецепт
