Баклажаны как грибы Баклажаны для этой закуски сначала обжаривают на сковороде, а затем маринуют вместе с чесноком. В результате они начинают напоминать по вкусу грибы. Ингредиенты баклажаны4 кг крупная соль2 ст.л. ук…