1000.menu
17.07.2017, 11:57:27
Манник с вишней на кефире рецепт с фото | 1000.menu Подробнее
Манник с вишней на кефире
Ингридиенты
- Мука - 1 стак.
- Манка - 1 стак.
- Кефир - 1 стак.
- Вишня - 1 стак.
- Яйца - 3 шт.
- Маргарин - 150 гр
- Сахар - 1 стак.
- Сода пищевая - 0.5 чайн.л.
- Сливочное масло - 0.5 чайн.л.
- Сахарная пудра - 10 гр
Инструкция
- Итак, насыпаем манку в миску, выливаем в нее кефир. Оставляем на полчаса настояться. В это время яйца взбиваем с сахаром. Маргарин растапливаем, добавляем его к взбитым яйцам. Соду гасим в небольшом количестве кефира и кладем туда же, после чего все перемешиваем. Муку просеиваем, добавляем к получившейся массе. Размешайте. Добавьте манку с кефиром, положите вишню. Не забудьте немножко вишни оставить для того, чтобы украсить пирог сверху! Перемешайте, но без фанатизма :) Форму смажьте маслом, присыпьте сухой манкой, выложите тесто. Поставьте форму с будущим пирогом в разогретую до 180-200 градусов духовку, выпекайте в течение 45 минут. Когда пирог будет полуготов, вдавите в его поверхность оставшуюся вишню. Готовый пирог посыпьте сахарной пудрой. Приятного чаепития!
Манник с вишней на кефире рецепт с фото | 1000.menu
