eda.ru
16.04.2017, 18:29:53
Окрошка на пиве Подробнее
Окрошка на пиве
Ингридиенты
- Редис
- Зеленый лук
- Огурцы
- Вареная колбаса
- Картофель
- Куриное яйцо
- Пиво
- Соль
Инструкция
- 1. Картофель вымыть, отварить в мундирах, остудить, очистить от шкурки и нарезать маленькими кубиками. Инструмент Льдогенератор
- 2. Огурцы вымыть, при необходимости очистить от кожуры (если она слишком толстая и грубая) и нарезать небольшими кубиками.
- 3. Яйца сварить вкрутую, остудить, очистить и мелко порубить.
- 4. Колбасу (ее можно при желании заменить на отварную телятину или говядину) порубить мелкими ломтиками.
- 5. Редис вымыть, просушить бумажным полотенцем, срезать кончики и нарезать тонкими кружочками. Инструмент Бумажные полотенца
- 6. Зеленый лук промыть, просушить и мелко порубить. Шпаргалка Как нарезать зелень
- 7. Поместить все подготовленные ингредиенты в объемную глубокую посуду, посолить и как следует перемешать. Залить окрошку охлажденным пивом и еще раз перемешать.
Окрошка на пиве
